ブログ ｜ 亀戸の居酒屋 魚人(うおんちゅ) 鮮魚販売と居酒屋の二本柱で営業中。国内産鮮魚と地酒の居酒屋。

「安い・美味い・遅い」   このタイトルを見て、「遅い？」「えっ何？！」と思われるかとは思いますが、当店では昼11：00～16：00（ランチ11：30～13：00）まで地魚の一本売りをはじめ、「お刺身3点盛」などをの販売をしております。   なぜ「遅い」かと言いますと。   当店では、お魚をより良い状態で召し上がってもらいたく、刺身を予め切り付け盛り付けをしておりません。   ご注文頂いてから、魚をさばいたり、切り付けたりするので、多少お時間を頂いております。   もちろん、その分「安く・美味しい」状態でご提供させていただいております。   販売価格はコチラです。（1/27現在） ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 生本マグロ（量り売り）100ｇ　￥598 お刺身3点盛　￥580 ブリ刺（1パック）　￥380 真鯛刺し（1パック）　￥560 真あじ刺し（1パック）￥480 〆サバ（1パック）￥480 本マグロ刺（1パック）￥680   鮮魚の1本売り 真あじ・真鰯・イサキ・ホウボウ・カサゴ・カワハギ・ウマズラハギ ※仕入により価格・種類が変動いたします。   などを下処理（ウロコ取・三枚おろし）無料でやらせていただいております。   是非とも、安くて美味しい魚をお求めの際は、いざうおんちゅへお越しください。             ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 亀戸の居酒屋 「鮮魚直送 魚人 (うおんちゅ)」 http://uonchu.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 〒136-0071 東京都江東区亀戸6-2-2　司明治通りビル1F 電話番号：03-3681-7888 鮮魚販売：11:00～16:00 ランチ：11：30～13：00 居酒屋　：17:00～23:30 定休日　：日曜／年末年始 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 各線亀戸駅徒歩7分 地下鉄都営新宿線西大島駅徒歩9分 クレジットカード各種利用可 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

本日1/27（火）   石川県七尾より鮮魚が直送されました。   お魚たちはコチラ ↓↓↓↓   ガンド・サゴチ・真サバ・ヤリイカ・ウマズラハギ   ※ガンド・・・ブリの幼魚です。   新鮮な魚を食べたい方は「いざうおんちゅへ！」     ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 亀戸の居酒屋 「鮮魚直送 魚人 (うおんちゅ)」 http://uonchu.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 〒136-0071 東京都江東区亀戸6-2-2　司明治通りビル1F 電話番号：03-3681-7888 鮮魚販売：11:00～16:00 ランチ：11：30～13：00 居酒屋　：17:00～23:30 定休日　：日曜／年末年始 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 各線亀戸駅徒歩7分 地下鉄都営新宿線西大島駅徒歩9分 クレジットカード各種利用可 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

当店は、ＪＲ亀戸駅と都営新宿線西大島駅とのちょうど中間地点にあり、ＪＲ錦糸町駅からは徒歩17分の位置にあります。   かつて、この地域一帯は海だったことは有名です。   その昔、江戸時代より埋め立て事業が開始され、塩や木材などを運ぶための運河や川などが整備されて、現在の形が出来上がりました。   海抜0m地帯とも言われ、昭和33年には台風の影響により、亀戸9丁目辺りは大変な被害をうけたようです。   亀戸といえば、「亀戸大根」「亀戸天神社」「香取神社」「亀戸餃子」などが有名ですね。   この、五ノ橋周辺にもかつて三代歌川豊国という江戸末期の超売れっ子浮世絵師がおり、それにちなんで、平成24年8月11日（土）に本格的日本庭園「三代豊国五渡亭   園」が開園し、当店「魚人（うおんちゅ）」も「五ノ橋豊国通り商店会」の一員として昨年7/19（土）には「五渡亭夜まつり」にも参加させて頂き、たくさんの地域の   方々とふれあい意義のある活動とさせてもらいました。   「五渡亭園」のある竪川河川敷公園は、 首都高速道路7号線の高架下にあり、近年、整備され「フットサル場」や「カヌー・カヤック場」・「ゲートボール広場」などが   あり、気軽に運動ができる公園として、地域に方々が多く利用されております。   春には、かつて都電が走っていた、緑道公園の「桜」もとても綺麗で、ちょっとした花見ところとしても、オススメです。   亀戸駅・錦糸町駅・西大島からアクセスできますので、是非とも、機会がありましたら、各名所にお立ち寄りいただけますようよろしくお願いいたします。   ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 亀戸の居酒屋 「鮮魚直送 魚人 (うおんちゅ)」 http://uonchu.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 〒136-0071 東京都江東区亀戸6-2-2　司明治通りビル1F 電話番号：03-3681-7888 鮮魚販売：11:00～16:00 ランチ：11：30～13：00 居酒屋　：17:00～23:30 定休日　：日曜／年末年始 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 各線亀戸駅徒歩7分 地下鉄都営新宿線西大島駅徒歩7分 クレジットカード各種利用可 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

当店は漁師さんからの直送のほかに毎朝、築地市場からも鮮魚を仕入をしております。   築地は国内はもちろんの事、世界中の水産物が集まってきます。   そんな築地は今や外国人をはじめ世界有数の観光地となっており、場内は水産関係者以外に一般の方や、外国人観光客でいっぱいです。   築地あるあるですが、なんと築地ではほぼ毎日といっていいほど、「救急車」がきます。   それはなぜか？   よくあるのは、一般の方と「ターレー」との接触事故です！   「ターレー」とは、電気モーターが動力の魚を運ぶための、荷車です。   これはものすごく小回りがきき、1～2tの積載が可能です。   わたくし自身、ターレーにも乗っていましたし、逆にターレーにひかれたこともあります。   ぶつかるとものすごく痛いです。   もし、築地の場内を歩く機会があるとしたら、3つアドバイスがあります。   「水産関係者」と同じスピードで歩く事。   道の端をなるべく歩く事。   大人数で行かず、2～3人で行動する事。   場内は信号などはないので、観光・見学をする際は、くれぐれもお気を付けてお楽しみください。   ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 亀戸の居酒屋 「鮮魚直送 魚人 (うおんちゅ)」 http://uonchu.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 〒136-0071 東京都江東区亀戸6-2-2　司明治通りビル1F 電話番号：03-3681-7888 鮮魚販売：11:00～16:00 ランチ：11：30～13：00 居酒屋　：17:00～23:30 定休日　：日曜／年末年始 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 各線亀戸駅徒歩7分 地下鉄都営新宿線西大島駅徒歩9分 クレジットカード各種利用可 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

  今更ですが当店、実は昼は魚屋、夜は居酒屋をしております。   この魚屋は、地魚の一本売りをはじめ、生本マグロの計り売り100g¥598・お刺身3点盛り¥580などを注文を受けてから加工、販売をしております。   なぜ、注文を受けてから加工、販売をしているかというと、それは鮮度にあります。   魚は、包丁を入れてしまうと、そこから一気に傷んできます。   魚をより良い状態で、食べていただくためには、この方法しかないと考えています。   確かに、当店も加入している魚屋の組合(東京魚商業組合)の先輩方からは、冷凍ものや、パック詰めなどをススメられたりもします。   が、魚がどのような色、形をしていて、本来の味わいや食感がどうなのかを、多くの方に知って頂き、1人でも多く一食でも多くの魚を食べてもらえることが、水産業や魚食文化の発展につながるのではと強く考えて現在のスタイルになりました。   これからも、鮮度、低価格、にこだわり、時間は多少かかりますが、消費者と生産者にとって良い形が作れるように、頑張ってまいります。   今後ともよろしくお願いします。    店主 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 亀戸の居酒屋 「鮮魚直送 魚人 (うおんちゅ)」 http://uonchu.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 〒136-0071 東京都江東区亀戸6-2-2　司明治通りビル1F 電話番号：03-3681-7888 鮮魚販売：11:00～16:00 ランチ：11：30～13：00 居酒屋　：17:00～23:30 定休日　：日曜／年末年始 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 各線亀戸駅徒歩7分 地下鉄都営新宿線西大島駅徒歩9分 クレジットカード各種利用可 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆